Con el inicio de la temporada de chile en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana…
Duquesa perdió una carrera y la golpearon por eso. Alguien la vio, no pudo quedarse con los brazos cruzados y…
Para infinidad de mexicanos, la llegada del chile en nogada marca el verdadero inicio de una de las temporadas gastronómicas…
En Huamantla, Tlaxcala, más de siete kilómetros de calles se transforman cada agosto en un inmenso lienzo hecho con aserrín…
Dicen que a Santa Fe uno va solo si no le queda de otra. Bueno, a partir de hoy sí…
Hay un momento, cada julio, en el que las cocinas poblanas empiezan a oler distinto. Sobre las mesas aparecen las…
Algunas exposiciones muestran fotografías; otras, el estado del planeta. La edición 2026 de World Press Photo pertenece a la segunda…
México acaba de dar un paso que podría parecer técnico o burocrático, pero que en realidad tiene implicaciones importantes para…
Cada verano, miles de personas llegan a Nanacamilpa para observar uno de los espectáculos naturales más impresionantes de México: el…
Hay quien cruza medio mundo para probar caviar. Hay quien presume haber comido erizo en Japón o trufa blanca en…
El Mundial 2026 no solo se jugará en la cancha. También se vivirá entre museos, tacos, cantinas, mariachis, ruedas de…