BAUL GASTRONÓMICO

Cascabel da la bienvenida a los chiles en nogada con Amarillo Maíz, su nuevo escaparate para productores mexicanos

Dicen que a Santa Fe uno va solo si no le queda de otra. Bueno, a partir de hoy sí…

2 meses ago

El JARDÍN ESCULTÓRICO EDWARD JAMES Y CERVECERÍA JAMES PRESENTAN el ciclo de cenas surrealista “A LA MESA CON JAMES”

El Jardín Escultórico Edward James, La Pozas y Cervecería James anuncian el lanzamiento de “A la Mesa con James”, un…

2 meses ago

BAJA CALIFORNIA LIDERA LA GASTRONOMÍA SUSTENTABLE DE MÉXICO EN LA GUÍA MICHELIN 2026

Baja California reafirmó su liderazgo como el principal referente de la gastronomía sustentable en México. El Estado ha consolidado un…

2 meses ago

Chiles en nogada: Puebla inaugura la temporada que mueve al campo, las cocinas y el turismo

Hay un momento, cada julio, en el que las cocinas poblanas empiezan a oler distinto. Sobre las mesas aparecen las…

2 meses ago

El arte de escoger un chocolate: Una mirada dentro de la dulce experiencia a 40,000 pies de altura.

En el marco del día mundial del chocolate, Emirates está celebrando uno de los elementos más dulces de la experiencia a bordo en sus aeronaves, revelando cómo cada año recolectan,…

2 meses ago

CUANDO LA COSTA FLORECE: MAR, VINO JOVEN Y COCINA DE TEMPORADA

El verano en Baja California no llega, se abre; se despliega entre la brisa salina de Ensenada y las laderas…

2 meses ago

Wingstop prepara la jugada perfecta para disfrutar la temporada futbolera entre alitas, boneless y mucha emoción

Cuando el fútbol está en el aire, no basta con ver el partido: la experiencia también se vive alrededor de…

2 meses ago

Aeroméxico lleva las hamburguesas de Bobo Burgers hasta las alturas: así será la nueva experiencia gastronómica a bordo

Viajar en avión también puede convertirse en una experiencia gastronómica. Como parte de su estrategia para seguir innovando en el…

2 meses ago

Mestizo, el secreto culinario de Valladolid

En Valladolid, Yucatán, esa ciudad que respira tradición, color y magia, existe un rincón que se llama Mestizo – Misterio Culinario,…

3 meses ago

El Itacate invita a recorrer México y sus sabores en Campo Marte.

La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, inauguró El Itacate, un espacio que reúne la riqueza…

3 meses ago