Las Haciendas Henequeneras de Yucatán, Escenarios de Alta Gastronomía
En el corazón de Yucatán, donde la historia se entrelaza con la tierra y las tradiciones sobreviven al paso del tiempo, las haciendas henequeneras emergen no solo como joyas arquitectónicas, sino como auténticos templos gastronómicos. Restauradas con esmero y convertidas en espacios de hospitalidad de clase mundial, estas antiguas casas de producción de henequén ofrecen hoy experiencias culinarias inmersivas, que honran el legado maya y la cocina mestiza con un enfoque contemporáneo.
