La Torta Ahogada: el ícono gastronómico de Guadalajara que conquista paladares
Si hay un platillo que representa la identidad tapatía en cada bocado, es la torta ahogada, un antojo que nació en las calles de Guadalajara y que hoy se ha convertido en uno de los símbolos más reconocidos de la gastronomía jalisciense.
