Hacienda de los Morales presenta el Festival de los Moles, una celebración gastronómica que invita a sus visitantes a descubrir y degustar la riqueza de uno de los platillos más representativos de México en sus diferentes regiones
La Ciudad de México se enciende con el espíritu culinario. La capital, un referente mundial de la alta cocina, ofrece una oportunidad de oro para disfrutar experiencias gastronómicas de lujo sin que tu cartera lo resienta. Los mejores menús degustación accesibles en la CDMX demuestran que la sofisticación y el placer culinario no tienen por qué ser exclusivos, sobre todo después de la temporada alta de fiestas.
En una ciudad que nunca deja de reinventarse, Hacienda de los Morales permanece como uno de los pocos lugares donde diciembre todavía huele a hogar. Más que un evento gastronómico, las cenas de Navidad y Año Nuevo del recinto se han convertido en un ritual colectivo que recuerda que compartir la mesa es una forma de celebrar la vida. “La Navidad es un mosaico de recuerdos. Cocinar para esta fecha es volver a esos aromas que nos formaron, a la calidez de una mesa donde siempre cabe alguien más”, comparte el Chef Ejecutivo, Benigno Fernández.
En el corazón de la Condesa, sobre Zamora #174, encontramos un lugar que ha conquistado a locales y viajeros por igual: Hot Dogs Ramírez, un concepto urbano que transforma al clásico hot dog en una experiencia gourmet, artesanal y auténticamente chilanga. Con una historia que viaja desde Veracruz hasta Estados Unidos y regresa para revolucionar la CDMX, este spot se ha convertido en una parada obligada para amantes de la comida callejera… pero bien hecha.
Cada familia tiene una historia que se cuenta a través de la mesa. Hay platillos que se preparan solamente una vez al año, recetas que pasan de mano en mano, aromas que regresan a la infancia. En Hacienda de los Morales, esas historias se reencuentran durante el Festival de Sugerencias Decembrinas 2025, disponible del 16 de noviembre al 31 de diciembre, una propuesta gastronómica que celebra la tradición decembrina, la calidez del hogar y la belleza de compartir.
Hace diez años, cuando la Ciudad de México apenas comenzaba a descubrir la cocina de Baja California, Campobaja abrió sus puertas en la colonia Roma con una idea clara: traer un pedazo de las costas del Pacífico a la capital. Desde entonces, se ha consolidado como uno de los grandes referentes gastronómicos que promueven esa región, y es reconocido por su respeto al producto, su frescura incomparable y su cocina honesta.
Wingstop cumple 16 años en México y lo festeja con su tradicional dinámica que premia a los clientes con experiencias memorables. Este año, los participantes podrán ganar uno de los viajes dobles a Buffalo, del 5 al 8 de diciembre, para disfrutar de un emocionante partido y recorrer lugares emblemáticos de la ciudad.
Cada segundo domingo de noviembre, el mundo levanta su copa para celebrar el Día Mundial del Enoturismo, una fecha dedicada a rendir homenaje al arte de viajar por las rutas del vino y descubrir la historia, la cultura y los paisajes que hay detrás de cada copa.
Cada año, entre octubre y noviembre, el sur de Puebla se llena de aroma, historia y sabor con la esperada temporada del Mole de Caderas, una de las celebraciones gastronómicas más emblemáticas del país. Este platillo, declarado Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla, tiene sus raíces en la región mixteca, especialmente en los municipios de Tehuacán y Zapotitlán Salinas, donde la preparación tradicional se mantiene viva desde hace más de dos siglos.
Del 5 al 7 de marzo de 2026, Puerto Vallarta se convertirá nuevamente en el epicentro del vino, la gastronomía y la cultura con una nueva edición de VINOMA, el festival enogastronómico que reúne a grandes figuras del sector bajo un concepto innovador: “Ánforas del Océano”.
Mr. Sushi, la marca que redefinió la cocina japonesa en México, celebra su expansión con más de 30 sucursales en distintos estados del país, manteniendo su esencia: combinar las técnicas ancestrales de Asia con el sabor y la pasión mexicana.
Cassava Roots, la marca pionera y líder del bubble tea en México, une fuerzas con Netflix para lanzar una colaboración épica inspirada en Las Guerreras K- Pop, la nueva producción que combina música, energía y fantasía sobrenatural.
El Día de Muertos es una de las tradiciones más entrañables de México, una celebración que honra la memoria de quienes ya no están y nos recuerda que el amor trasciende el tiempo. Este año, Alcázar invita a las familias a mantener viva esta herencia con su Pan de Muerto, preparado de manera artesanal con la receta tradicional que ha acompañado a generaciones.
Este año, la Ciudad de México vuelve a llenarse de color, creatividad y magia con la 17.ª edición del Desfile y Concurso de Alebrijes Monumentales, organizado por el Museo de Arte Popular (MAP). El evento se llevará a cabo el sábado 18 de octubre de 2025, a partir de las 12:00 horas, y es totalmente gratuito.
Del 23 al 31 de octubre, el municipio de Yecapixtla vibrará al ritmo del Festival Feria de la Cecina y Tianguis Grande 2025, un evento emblemático que combina gastronomía, cultura, música y tradición para celebrar uno de los productos más icónicos del estado: la cecina.
