Archivo de categorías: BAUL GASTRONÓMICO

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7ª Edición Del Festival Del Pulque, Gastronomía Típica Y Mezcal

¿Te gusta el pulque? ¡Prepárate para una explosión de sabores y cultura en la Condesa! y visita la 7ª y única edición del 2025 del Festival del Pulque, Gastronomía Típica  y Mezcal, donde no solo se come y se bebe, ¡se vive! Este año, el Festival del Pulque, Gastronomía  Típica y Mezcal regresa con una edición única donde tu eres parte de la experiencia a través de los  talleres vivenciales y sensoriales los cuales se colocan como el corazón del festival.  

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Con temporada de Chile en Nogada, Puebla muestra riqueza gastronómica al mundo

Con el fin de consolidar el turismo gastronómico del estado de Puebla a nivel nacional e internacional, la Secretaría de Desarrollo Turístico, como parte de la administración de Alejandro Armenta, anunció el inicio de la temporada del Chile en Nogada, la más importante del estado en este rubro y en la que se prevé la venta de más de 4 millones de platillos, con una derrama económica superior a los mil 200 millones de pesos. 

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¡La Chicha llega al Centro Cultural de España en México!

El restaurante La Chicha, que en noviembre cumplirá 15 años de existencia, anuncia la apertura de una nueva sucursal en la terraza del Centro Cultural de España en México (CCEMx), ubicada en el corazón del Centro Histórico de la CDMX, en el nuevo corredor arqueológico de la calle República de Guatemala.

México en temporada de vendimia 2025 ¿En que estados puedes vivirla?

El verano marca el inicio de una de las celebraciones más esperadas en el calendario turístico y gastronómico de México: la temporada de vendimia. Desde junio hasta septiembre, viñedos de distintas regiones del país abren sus puertas para celebrar la cosecha de la uva, con eventos que fusionan vino, gastronomía, música, tradición y hospitalidad.

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Jalisco un mundo cervecero de sabores

¿Sabías que Jalisco no solo es líder en la producción de Tequila? Efectivamente además de producir tequila y raicilla es productor de cervezas tradicionales y artesanales. Y qué mejor que refrescarte con una exquisita cerveza de la región.

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Preparada con técnica ancestral maya, europeos disfrutan de la cochinita pibil yucateca en Festival Internacional

En el marco del festival internacional Meat & Fire 2025, celebrado durante tres días en el Moll de la Fusta en Barcelona, los chefs Pedro Evia (Yucatán, México) y Joan Bagur (Grupo Sagardi) protagonizaron un momento histórico al recrear por primera vez en Europa la ancestral técnica del pib: la cocción bajo tierra de la tradicional cochinita pibil yucateca, adaptada a un entorno moderno sin perder su espíritu ritual.

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Planea una escapada inolvidable a Tequisquiapan, Querétaro

Si estás buscando un destino que combine tranquilidad, encanto colonial y una deliciosa oferta enológica y culinaria, Tequisquiapan es ideal para tus próximas vacaciones. Ubicado en el corazón del estado de Querétaro, a tan solo tres horas en auto desde la Ciudad de México, este Pueblo Mágico te invita a descubrir sus calles empedradas, arquitectura pintoresca y experiencias que deleitan todos los sentidos.

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CELEBRA A PAPÁ EN EXPERIENCIA MEXCAL

Este Día del Padre la capital se llena de sabor, historia y tradición con Experiencia Mexcal, un evento que reúne a maestros mezcaleros de diversos estados del país en un solo lugar. Con catas, mixología, maridajes y una selección inigualable de productos artesanales, esta experiencia sensorial invita a celebrar a papá con lo mejor del mezcal mexicano los próximos 14 y 15 de junio, de 12:00 a 20:00 h, en Artist Community Studio ubicado en Bahía Magdalena 88, Verónica Anzures, Miguel Hidalgo.

Conoce las bebidas con más tradición en Jalisco

Jalisco es reconocido como un destino muy rico en gastronomía, con una gran variedad de platillos y bebidas tradicionales. Para estos días calurosos, calma tu sed con exquisitas bebidas que te ayudarán a mantenerte fresco durante esta temporada o en tu visita a este hermoso destino, además de que, muchas de ellas son reflejo de su cultura y gran tradición culinaria.

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Celebra en grande a mamá con la Experiencia Gastronómica de Hacienda de los Morales

Una de las más esperadas celebraciones se acerca y Hacienda de los Morales la ha ido perfeccionando al ofrecer una experiencia gastronómica y cultural inigualable como festejo del Día de las Madres. Este 10 de mayo, el restaurante y jardín de la emblemática hacienda se preparan para recibir a familias completas, en un evento que no sólo honra a las mamás, sino que también ofrece un ambiente familiar, relajado y exclusivo en uno de los escenarios más hermosos de la Ciudad de México.

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Así sabe el paraíso en Miami con 16 estrellas Michelin

Si eres amante del buen comer, esto es imperdible: la Guía Michelin acaba de revelar su selección 2025 para Florida y, una vez más, Miami se lleva la corona como el destino gastronómico con más estrellas del estado. Sí, aquí está pasando lo más emocionante del mundo foodie.