En la calle de Guanajuato, en la colonia Roma se encuentra un restaurante con creaciones contemporáneas inspiradas en platillos de la tradición libanesa, turca, israelí, marroquí y más allá, llamado así cocina Nomádica llamado Alakazam, que es un legado culinario de estas regiones, caracterizado por ingredientes, técnicas de cocina y prácticas culturales que se han entremezclado a lo largo del tiempo.
Dentro del Hotel Westin Santa Fe, se ofrece un exclusivo brunch dominical en Market Kitchen, una experiencia gastronómica donde cada detalle y la vista panorámica de Santa Fe te cautivarán y deleitaran todos los sentidos.
En un país donde las palabras pueden ser tan poderosas como los silencios, Balcón del Zócalo presenta un nuevo menú degustación que trasciende la simple experiencia culinaria. Bajo la dirección del chef Pepe Salinas y su equipo, el restaurante explora el tema de la censura en México y el mundo a través de una propuesta que invita a reflexionar sobre las restricciones y libertades que, implícita o explícitamente, afectan nuestra cotidianidad.
El inicio de la temporada de lluvias en México no sólo transforma el paisaje, sino que también ofrece un regalo culinario extraordinario: la llegada de hongos silvestres. Estos ingredientes, cargados de historia, tradición y sabor, inspiran por tercer año consecutivo el menú de » Cocina de Lluvia», una propuesta gastronómica única que celebra la riqueza natural de nuestro país en Anatol Kitchen, bajo la dirección del chef Rodrigo Del Valle.
Polanco, uno de los barrios más vibrantes y sofisticados de la Ciudad de México, se ha consolidado como un epicentro cultural y culinario. Esta zona no solo es conocida por sus sorprendentes avenidas, boutiques de lujo y galerías de arte, sino también por su increíble oferta gastronómica que atrae a locales y visitantes por igual. Dentro de este entorno versátil y dinámico, se encuentran verdaderas joyas gastronómicas que sorprenden hasta a los más exigentes paladares.
Salir de vacaciones durante la Semana Santa es una tradición entre los mexicanos, y para ayudar a los viajeros a planificar dónde comer mientras vacacionan, OpenTable, la plataforma que facilita a los comensales a descubrir y reservar restaurantes, ha curado una lista de experiencias gastronómicas disponibles para reservar en destinos turísticos populares como: Cancún, Puerto Vallarta, San José del Cabo, Oaxaca, San Miguel de Allende y Ciudad de México.
La cocina mexicana, rica en sabores, tradiciones y espiritualidad, es un mosaico que refleja la diversidad cultural del país. Cada región cuenta su propia historia a través de sus ingredientes, técnicas y rituales culinarios. La chef Diana López del Río, socia fundadora del restaurante Mux, trabaja para preservar esa riqueza.
El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán. El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.
The Capital Grille, la icónica cadena de alta cocina americana cumple una década en el corazón de México, donde se ha posicionado como el lugar social más emblemático para su exclusiva comunidad de invitados que buscan una experiencia gastronómica en carnes y mariscos de alta calidad, en un entorno elegante y sofisticado.
Hiyoko destaca como un destino gastronómico excepcional para quienes desean experimentar la esencia genuina de la cocina japonesa.
No es una mentira que estas fechas nos recuerdan aquellos días donde gozábamos de casi un mes de vacaciones, alejados de las escuelas, disfrutando las olas del mar.
KAYAK revela los destinos más populares de México y en alianza con OpenTable, recomienda los mejores restaurantes para visitar en cada una de ellos.
Nueve restaurantes yucatecos forman parte de la Guía México Gastronómico 2023 que reconoce a los mejores restaurantes del país
Müi es un proyecto inspirado en el concepto pop-up, con exitosos antecedentes en las grandes mesas de Dinamarca, Nueva York, Tokio y otras ciudades.
Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, celebra la creatividad y arte de aquellos que con pasión logran platillos exquisitos. Po
