Con el inicio de la temporada de chile en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana vuelve a las mesas de la capital. Entre las propuestas que año con año buscan preservar su esencia destaca la de La Poblanita de Tacubaya, restaurante que desde 1947 ha convertido esta receta en uno de sus principales referentes culinarios
Para infinidad de mexicanos, la llegada del chile en nogada marca el verdadero inicio de una de las temporadas gastronómicas más esperadas del año. En el restaurante El Tajín, ese momento inicia este 25 de julio.
Dicen que a Santa Fe uno va solo si no le queda de otra. Bueno, a partir de hoy sí la hay: la temporada de chiles en nogada ya comenzó en Cascabel, el restaurante de la chef Lula Martín del Campo, y eso, por sí solo, ya justifica el viaje
En el corazón de la Condesa, sobre Zamora #174, encontramos un lugar que ha conquistado a locales y viajeros por igual: Hot Dogs Ramírez, un concepto urbano que transforma al clásico hot dog en una experiencia gourmet, artesanal y auténticamente chilanga. Con una historia que viaja desde Veracruz hasta Estados Unidos y regresa para revolucionar la CDMX, este spot se ha convertido en una parada obligada para amantes de la comida callejera… pero bien hecha.
Nuestros amigos de Cantina La Riviera, expertos en comida yucateca, han preparado un menú patrio de tres tiempos a elegir… Eso sí, acompañado de un buen shot de tequila. Se trata de un lugar inspirado en las tradicionales cantinas de los años sesenta donde convergen
¿A quién no le gustan las crepas? Ese maravilloso alimento que puede ser dulce o salado y que viene relleno de nuestra comida o postre favorito que se ha convertido en uno de los preferidos de los mexicanos, pero, ¿te imaginas poder probar crepas de
Es de todos sabido que la comida mexicana es una de las mejores del mundo siendo reconocida por grandes expertos tanto nacionales como internacionales, por ello, si estás de visita en la capital del país hay ciertos lugares que debes visitar y probar las delicias que ahí se ofrecen.
