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SINFONÍA DE SABORES, UNA EXPERIENCIA «MUSIGASTRONÓMICA»

¿Has escuchado que la música enaltece los sabores de los alimentos? Esta nueva propuesta es ideal para los amantes de la música y la buena comida, en la que una experiencia “musi-gastronómica” cuenta una historia basada en diferentes temáticas con canciones y creaciones gastronómicas escritas especialmente para los platillos que van a degustar en el menú. 

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Pizzería della Madonna se posiciona entre las 100 mejores pizzerías del mundo

Pizzería della Madonna, bajo la dirección del chef Marco Carboni, ha sido reconocida como una de las mejores pizzerías a nivel mundial, ocupando el puesto 78 en el prestigioso The Best Pizza Awards 2024. Esta premiación, organizada por The Best Chef y patrocinada por Molini Pizzuti, celebra las mejores expresiones de la pizza a nivel global y en esta edición se enfocó en el tema “The Future of Pizza”.

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APRENDE HIKING EN EL AJUSCO

Hiking es el término en inglés al que se le conoce como senderismo, un paseo a pie que se realiza por un sendero, montaña u otro paisaje natural que implica ejercicio físico y la dificultad depende del lugar donde se realice y si uno de tus propósitos de Año Nuevo es realizar ejercicio, esta es una gran opción.

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WONKA’S MAGICAL WORLD ABRE EN W MEXICO CITY

W MEXICO CITY, el icónico hot spot de la capital que se ha distinguido por ofrecer entretenimiento para sus huéspedes, en colaboración con Warner Bros., anuncian la apertura «Wonka’s Magical World», un innovador pop-up temático que transformará W MEXICO CITY y su restaurante 25DOS en una experiencia inmersiva de chocolate, inspirada en la película «Wonka».

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VACACIONES DE NAVIDAD EN EL AJUSCO

El Ajusco es uno de los mejores lugares para disfrutar del bosque, del frío y sentir que estás fuera de la Ciudad de México, además de una gastronomía diferente como en The Grill Table, un lugar que te  atrapará con el decorado navideño ideal para tomarse fotos en los diferentes spots.

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Sabores vibrantes y una Estrella Michelin en San Diego: Chef Roberto Alcocer

Roberto Alcocer es un apasionado chef con raíces en Baja California que ha dejado su huella en el mundo gastronómico. Alcocer, es una mente culinaria brillante y un amante de la vida con una pasión por los tenis, la relojería y los autos. A sus 39 años, es un orgulloso esposo y padre de Roberta y Roberto, quienes comparten su amor por la buena comida y la exploración culinaria.

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Quemadero: El fuego y su fuente de sabores

El fuego es el elemento que nos regresa a nuestro estado más puro, más salvaje”, comenta Arturo Guzmán, parte del grupo restaurantero que abrió Quemadero, en pleno corazón del Malecón de La Paz en Baja California Sur, uno de los lugares más bellos de México y que detrás del mito constantemente repetido de Playa Balandra, esconde secretos y espacios gastronómicos que no le piden nada a ninguna de las múltiples ciudades “culinarias” que han querido ponerse de moda en los últimos años