Hay destinos que se disfrutan mejor sin prisa. Val’Quirico es uno de ellos y, cada octubre, se convierte en escenario de Aire Tinto, el único festival enogourmet de otoño en México, que en su cuarta edición busca consolidarse como punto de encuentro entre el vino, la gastronomía, la música y el turismo.
Este 7 de octubre, México celebrará el Día del Vino Mexicano, una fecha para reconocer a una industria que lleva el nombre del país a través de sus vinos, pero que también genera bienestar, empleo y desarrollo económico.
Ubicado en el Municipio de Tuxcueca, en la región sur del Lago de Chapala – justo frente del histórico malecón de Ajijic- se localiza uno de los secretos mejor guardados de Jalisco: Finca La Estramancia, una bodega boutique que combina la pasión por el vino artesanal con el desarrollo sustentable, posicionándose como uno de los proyectos de enoturismo más cautivadores e innovadores del estado.
Hablar de cerveza mexicana es hablar también de México: de su campo, de las manos y el talento que participan en su elaboración, de miles de negocios y comunidades y de una agroindustria que genera valor a lo largo de una extensa cadena productiva nacional.
Con la apertura de DOMO Perisur, el centro comercial transforma su segundo piso en un nuevo hub gastronómico de la Ciudad de México, donde coinciden diez propuestas con identidades muy distintas.
Existen espacios que nacen con la intención de convertirse en un restaurante y otros que, desde el primer día, parecen tener una vocación distinta: la de convertirse en ese sitio al que siempre se busca regresar.
Jalisco contará con una delegación de chefs locales, entre ellos Francisco Ruano, Xrysw Ruelas y Óscar Segundo, además de una muestra de productos emblemáticos como el chile de Yahualica, la raicilla y el tequila
Septiembre transforma a la Ciudad de México. Las calles se llenan de color, las sobremesas se alargan y la cocina mexicana vuelve a ocupar un lugar especial en las celebraciones. Pero más allá de la noche del 15, el mes patrio también puede ser una oportunidad para redescubrir al país desde uno de los lugares donde mejor se cuenta su historia: la mesa.
Guadalajara también conocida como la Perla de Occidente, es una ciudad que alberga grandes secretos que te cautivarán. Considerada un lugar cosmopolita, cuenta con lugares imperdibles que debes recorrer en tu visita, mientras disfrutas la belleza de sus calles repletas de historia y tradición.
En el Centro Histórico de la Ciudad de México el sincretismo no necesita organizarse: ocurre todos los días. Basta mirar a los danzantes de tradición prehispánica moverse entre el humo del copal mientras, detrás de ellos, se levanta la Catedral Metropolitana.
Tráfico, lluvia, cambios de planes y trayectos interminables también forman parte de viajar. Con su nueva campaña, HERSHEY’S propone enfrentarlos con humor y convertir esos pequeños momentos de tensión en una pausa para seguir el camino.
Cuando el fútbol está en el aire, no basta con ver el partido: la experiencia también se vive alrededor de la mesa. Pensando en los aficionados que buscan un lugar para reunirse con amigos y disfrutar cada encuentro, Wingstop, el concepto de Casual Dining especializado en alitas, presenta «La Jugada Perfecta», una propuesta que combina buena comida, promociones y un ambiente diseñado para celebrar cada gol.
En Valladolid, Yucatán, esa ciudad que respira tradición, color y magia, existe un rincón que se llama Mestizo – Misterio Culinario, el restaurante insignia del hotel boutique Oriundo, y es hoy uno de los espacios gastronómicos más fascinantes del sureste mexicano.
La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, inauguró El Itacate, un espacio que reúne la riqueza gastronómica de las 32 entidades del país y que, en el marco del inicio del Mundial 2026, busca acercar a visitantes nacionales e internacionales a la diversidad cultural, turística y culinaria de México.
Hay quien cruza medio mundo para probar caviar. Hay quien presume haber comido erizo en Japón o trufa blanca en Italia. Y luego estamos los mexicanos, que desde hace siglos sabemos que un chapulín bien preparado puede provocar exactamente la misma reacción: cerrar los ojos, sonreír y pedir otra porción.
