Disfruta de un chile en nogada desde las alturas

Estamos en esa bella época donde por algunos días tenemos la oportunidad de probar un platillo  tan mexicano  que ha roto las barreras a nivel nacional y  es reconocido  en todo el mundo,  hablamos de los riquísimos chiles en nogada… y para chiles en Nogada, los de Puebla.

Ahora imagina que tienes la oportunidad de comer un  exquisito  chile en  nogada rodeado de un ambiente muy  tranquilo  y  con  una vista impresionante de la ciudad de Puebla,  ¿suena bien no?,  pues en el hotel  La Quinta by Wyndham Puebla Palmas Angelópolis,  tendrás la oportunidad de hacerlo.

En Maleta de Viajes tuvimos la oportunidad de visitar este bello  hotel  donde fuimos al restaurante China Poblana el  cual tiene una de las mejores combinaciones de sabor y tradición en todo Puebla,  además de una vista impresionante de la ciudad.

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De acuerdo  con  la encargada del restaurante, en este lugar se siga la receta tradicional que por tanto años ha encantado a turistas nacionales y  extranjeros cautivando sus paladares

«En el hotel realizamos un chile capeado, la nogada es 100% nuez de castilla y se le da un  toque de jerez para tener ese sabor tanto dulce como aromatizado, en su relleno  tenemos lo tradicional que es la pera, la manzana,  tenemos lomo de res, filete de cerdo,  el relleno  es ligeramente dulce pero se balancea con las carnes,  como  tal  aquí  en el hotel lo servimos en un plato  de talavera y lo acompañamos con una copa de vino  blanco»

En el hotel también ofrecen paquetes con  entrada de chalupas o  de sopa de tortilla, las cuales serán  el  aperitivo  ideal antes de probar este delicioso chile en  nogada, acompañado  con un rico  pan blanco  hecho  en casa y  combinarlo con una refrescante copa de vino  blanco, tinto o  rosado según  prefieras. 

Si estas pensado acudir a probar estos ricos chiles tienes hasta el 15 de septiembre fecha en la cual también podrás degustar un menú  muy  mexicano  en el hotel y  si así lo  decides hospedarte y  dar el  grito  con  una vista increíble de una de las más hermosas del país como es la de Puebla. 

Así  que no lo pienses más toma tu Maleta de Viajes y  sigue disfrutando más de nuestro  bello  México.