Jalisco es reconocido como un destino muy rico en gastronomía, con una gran variedad de platillos y bebidas tradicionales. Para estos días calurosos, calma tu sed con exquisitas bebidas que te ayudarán a mantenerte fresco durante esta temporada o en tu visita a este hermoso destino, además de que, muchas de ellas son reflejo de su cultura y gran tradición culinaria.
En Mendoza, el vino ya no viene solo. Hoy, esta región del oeste argentino se afirma como uno de los polos gastronómicos más interesantes del continente, con cocinas que narran el territorio a través de ingredientes de estación, huertas orgánicas, técnicas de autor y entornos que invitan a quedarse a la mesa.
Una de las más esperadas celebraciones se acerca y Hacienda de los Morales la ha ido perfeccionando al ofrecer una experiencia gastronómica y cultural inigualable como festejo del Día de las Madres. Este 10 de mayo, el restaurante y jardín de la emblemática hacienda se preparan para recibir a familias completas, en un evento que no sólo honra a las mamás, sino que también ofrece un ambiente familiar, relajado y exclusivo en uno de los escenarios más hermosos de la Ciudad de México.
Si eres amante del buen comer, esto es imperdible: la Guía Michelin acaba de revelar su selección 2025 para Florida y, una vez más, Miami se lleva la corona como el destino gastronómico con más estrellas del estado. Sí, aquí está pasando lo más emocionante del mundo foodie.
Dugout Brewing no es solo una cervecería, es un homenaje líquido al legado del béisbol y a la pasión cervecera de México. Inspirada en el «rey de los deportes», y elaborada por mexicanos, esta nueva marca captura en cada sorbo la emoción, la historia y el espíritu competitivo del diamante. Esta marca nace como una experiencia sensorial pensada para quienes viven y disfrutan del béisbol tanto como de una buena cerveza artesanal.
Guadalajara es considerada una de las ciudades más ricas y suculentas en cuanto a su gastronomía se refiere, cuenta con una exuberante variedad de platillos hechos por los mejores chef locales, nacionales e internacionales y que radican en dicha localidad.
Te presentamos tres taquerías en la Ciudad de México que no puedes dejar de visitar: Los Pastorcitos de Sirloin, Tacos de Armando y Tacos Atarantados que tienen un sabor y preparación sin igual.
Los tacos son uno de los alimentos más representativos, tradicionales y variados que se encuentran por todos los estados del país. Su origen se remonta a la época prehispánica, pues la tortilla se utilizaba como plato, cuchara y comida; se dice que Moctezuma utilizaba tortillas para sostener su comida, formando algo parecido al taco.
Ubicado en la impresionante costa del Mar de Cortés, se encuentra Hacienda del Mar Los Cabos un hotel que no solo ofrece un paisaje de ensueño y hospitalidad de primer nivel, sino también una experiencia culinaria excepcional bajo la dirección del renombrado Master Chef José Lazcarro. Con un legado culinario que se remonta a su infancia en Puebla y una trayectoria internacional en ciudades como París, Barcelona y Aspen, Lazcarro ha elevado la gastronomía del resort a un nuevo nivel.
En el emblemático y sofisticado entorno de Hacienda de los Morales, la cultura y el buen comer se dan la mano de una forma incomparable en el evento “Pinceladas de la Ópera”, una noche que promete una experiencia multisensorial única, donde la música clásica se encuentra con una propuesta culinaria excepcional. Este evento, que se celebra el próximo 28 de marzo, invita a los asistentes a disfrutar de un viaje inolvidable entre las notas de los más grandes compositores y una cena que será una verdadera obra maestra para el paladar.
Jalisco será sede de la edición número 27 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el evento internacional más prestigioso para la evaluación y reconocimiento de bebidas espirituosas.
El ramen, ese platillo que hoy se disfruta en todo el mundo, tiene una historia mucho más compleja y fascinante de lo que imaginas. No es solo
un plato japonés; es un símbolo de migración, transformación social y resiliencia. Si bien hoy se ha convertido en un emblema de la gastronomía japonesa y una obsesión foodie, su origen está marcado por influencias extranjeras, cambios históricos y un profundo vínculo con las grandes ciudades de Japón.
ATELIER Playa Mujeres®, el All-Suites Luxury Resort 5+ estrellas con un concepto todo incluido sólo para adultos de la operadora y comercializadora ADH – ATELIER de Hoteles®, anunció que Culinaria Mexicana reconoció a su restaurante María Dolores by Edgar Núñez en
la Guía México Gastronómico 2025 como uno de los mejores restaurantes del país.
China y México son dos naciones que al paso de los años han compartido historias e intercambiado pasajes que han consolidado una relación que trastoca los corazones de las personas. Inclusive, en México, una de las cocinas más apreciadas por los nacionales es la china. Según datos de Statista Consumer Insights de 2024, después de la comida mexicana, los mexicanos prefieren la comida china, superando otras alternativas internacionales.
Se acerca la fecha especial para los enamorados, el Día del Amor y la Amistad en la que muchas parejas y amigos buscan una actividad diferente donde disfrutar de una escapada diferente con tu pareja para celebrar este día, el bosque es el mejor escenario para disfrutar de una velada especial con un toque romántico diferente y en esta ocasión será decorando tu propio pastel en pareja.
