Angustina, es un concepto gastronómico que esta inspirado en las fiestas guerrerenses , con el uso de personajes, tradiciones y costumbres que caracteriza a las 8 regiones de Guerrero, además de combinar platillos de autor creados por el chef Felipe Meneses, con ingredientes del estado y la Pesca del día en Ixtapa.
El Food & Wine Festival es un punto de encuentro único para amantes de la gastronomía, en el que más de 60 chefs de renombre y numerosos
restaurantes de México comparten su talento con experiencias de degustación y clases magistrales sobre gastronomía, vinos, y mixología.
Bottega, el destino favorito de locales y visitantes que buscan productos frescos, café de calidad y pan recién horneado, celebra el Día de Muertos con la incorporación de dos variedades de pan de muerto que rinden homenaje a esta tradición tan significativa. Este año, ofrecen la versión clásica por $69 pesos y una versión innovadora, mitad tradicional y mitad chocolate por $75 pesos.
En el marco del Día Mundial de la Pasta, que se celebra el 25 de octubre, Italianni´s se enorgullece de presentar su campaña “Maestri della Pasta”, que desde 2021 ha consolidado su liderazgo en el ámbito de la cocina italiana en México. Esta celebración resalta nuestra pasión por la pasta y reafirma nuestra identidad de marca: Pasta, Pizza y Vino.
La pasión por los tacos en México es innegable. Son mucho más que comida; son parte de nuestra identidad, de nuestra cultura gastronómica. En ese universo de sabores y tradiciones, ha surgido una propuesta innovadora que está causando sensación en la Ciudad de México: Los Pastorcitos de Sirloin.
La Secretaría de Turismo del estado de Querétaro, en coordinación con la Asociación de Productores de Queso de la entidad, anunciaron la realización del Festival Viva el Queso, que tendrá lugar los días 19 y 20 de octubre en Cava Bocanegra, con la participación de más de 30 productores a nivel nacional
¿Has escuchado que la música enaltece los sabores de los alimentos? Esta nueva propuesta es ideal para los amantes de la música y la buena comida, en la que una experiencia “musi-gastronómica” cuenta una historia basada en diferentes temáticas con canciones y creaciones gastronómicas escritas especialmente para los platillos que van a degustar en el menú.
Pizzería della Madonna, bajo la dirección del chef Marco Carboni, ha sido reconocida como una de las mejores pizzerías a nivel mundial, ocupando el puesto 78 en el prestigioso The Best Pizza Awards 2024. Esta premiación, organizada por The Best Chef y patrocinada por Molini Pizzuti, celebra las mejores expresiones de la pizza a nivel global y en esta edición se enfocó en el tema “The Future of Pizza”.
En un país donde las palabras pueden ser tan poderosas como los silencios, Balcón del Zócalo presenta un nuevo menú degustación que trasciende la simple experiencia culinaria. Bajo la dirección del chef Pepe Salinas y su equipo, el restaurante explora el tema de la censura en México y el mundo a través de una propuesta que invita a reflexionar sobre las restricciones y libertades que, implícita o explícitamente, afectan nuestra cotidianidad.
¡Celebra el arte de la destilación con Destilería San Patricio! En el corazón de los majestuosos volcanes del Valle de México, Destilería San Patricio se enorgullece de presentar sus tres joyas destiladas: Battalion Whiskey, Paddy Vodka y Claddagh Gin. Cada una de estas creaciones fusiona tradición e innovación, ofreciendo una experiencia sensorial única que refleja nuestra pasión por la excelencia.
Si hay dos destinos de México que son reconocidos internacionalmente por su riqueza culinaria esos son Puebla con platillos llenos de tradición, así como Baja California Sur, en donde destaca la cocina de mar con productos locales de gran calidad.
San Juanito, es un viñedo ubicado en Tequisquiapan Querétaro, esta finca inaugurada en 2009, ha sido galardonada con más de 100 medallas en competencias nacionales e internacionales, además de tener un reconocimiento como Entidad de Carbono Neutral.
El inicio de la temporada de lluvias en México no sólo transforma el paisaje, sino que también ofrece un regalo culinario extraordinario: la llegada de hongos silvestres. Estos ingredientes, cargados de historia, tradición y sabor, inspiran por tercer año consecutivo el menú de » Cocina de Lluvia», una propuesta gastronómica única que celebra la riqueza natural de nuestro país en Anatol Kitchen, bajo la dirección del chef Rodrigo Del Valle.
Freixenet un viñedo que te sumerge en una cava a 25 metros de profundidad, inspirada en una bóveda Catalana, haciendo referencia a su casa en Cataluña España que nace en año de 1914 y es la más profunda en América Latina en la que conocerás el método champenoise es un procedimiento para elaborar vino espumoso.
Pasa una noche muy mexicana en un ambiente relajado y rodeado de bosque en el Ajusco, en el cual podrás disfrutar de un festejo diferente, con fogata incluida.
