Catando México es un encuentro de vinos mexicanos que combina catas, gastronomía, talleres guiados por sommeliers, música y actividades culturales. Se celebra en el Centro Histórico de Guanajuato capital, y su edición 2025 promete ser una de las más completas.
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Se realizará los días 21 y 22 de noviembre de 2025. El evento tiene lugar en diversas zonas emblemáticas de Guanajuato capital, involucrando espacios con encanto histórico.
Foto: Catando México
Qué vas a encontrar
- Más de 300 etiquetas de vino mexicano, de diferentes regiones vitivinícolas del país.
- Productos gourmet para maridar: quesos, charcutería, chocolates y más, preparados por productores mexicanos
- Talleres guiados por sommeliers reconocidos: sobre aromas, crianza de vino blanco, terruños guanajuatenses, entre otros.
- Actividades culturales: presentaciones musicales durante ambas noches del festival.
- Experiencias de maridaje enogastronómico; también espacios para conocerte con otros amantes del vino en un escenario mágico como las calles empedradas de Guanajuato
Foto: Catando México
El evento reúne a productores de vino de ocho estados: Baja California, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila, San Luis Potosí y Zacatecas
Sommeliers invitados: entre ellos Sofía Padilla Feyto, Cindy Sandoval, Marisa García Ruiz y Juan Dávalos, quienes impartirán talleres y estarán presentes en las catas.
Foto: Catando México
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