Categories: BAUL GASTRONÓMICO

Vinos de la región de O´Higgins, ¿qué los hace tan especiales?

La región de O´Higgins está ubicada en la zona central de Chile, a sólo 100 kilómetros de Santiago, la capital nacional. Gracias a su geografía variada, compuesta por montañas, diversos valles y borde costero, junto con un clima templado mediterráneo, se da vida viñedos que nos regalan vinos frescos, puros, suaves y de buena calidad, apreciados por el mundo entero.

Los valles de Cachapoal y Colchagua aportan con más de 40.000 hectáreas de viñedos que contribuyen en posicionar a Chile como el quinto productor mundial de vino. Ambos valles son distinguidos por su producción de vinos tintos y blancos, donde entre los tintos se encuentran el Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, y el redescubierto Carménère, mientras que los blancos incluyen el Chardonnay, Sauvignon Blanc, y en menor medida, Viognier y Semillón, entre otras tantas cepas.

Foto: O´Higgins

De acuerdo con las estadísticas México está en el undécimo lugar de destino en valor de las exportaciones de vino embotellado, que durante 2020 alcanzó aproximadamente 33 millones de dólares.

TE RECOMENDAMOS: Kupuri Art un lugar para comprar hermosas artesanías en Tuxpan

Los vinos con origen de la región de O’Higgins alcanzaron un valor de 3 millones de dólares en exportaciones, lo que corresponde a una cantidad aproximada de 100 mil cajas.

Los Valles de Colchagua y Colchagua, además, ha evolucionado en los últimos quince años desde una tranquila extensión de tierras agrícolas a una de las regiones vitivinícolas más grandes y activas del país, siendo uno de los destinos preferidos de turistas en Chile.

De acuerdo con la selección de los “100 mejores vinos de Chile” escrita por James Suckling en 2020, 41% de ellos pertenecen a la región de O’Higgings, de los cuales 30 de los vinos más reconocidos provienen del Valle de Colchagua y 11 del Valle de Cachapoal. En estos valles puedes encontrar vinos de 100 puntos, como lo es el Clos Apalta, vinos orgánicos premiados como el GE de Emiliana, el icónico Purple Angel y vinos de proyectos innovadores, sustentables y reconocidos internacionalmente como VIK.

Foto: O´Higgins

Te invitamos a recorrer la región de O´Higgins, su historia y tradiciones, a través de nuestros vinos que son reflejo de la cultura nacional, característicos por su frescura, sabor y gran calidad.

Al disfrutar de O´Higgins estarás disfrutando de los sabores de Chile, que sigue trabajando, produciendo y exportando para dar respuesta a nuestros consumidores. Nuestro compromiso es llegar con alimentos de calidad al mundo entero. “Chile sigue adelante, por ti”.

Maleta de Viajes

Recent Posts

LA RUTA DE LAS FLORES: CUANDO EL DESIERTO SE LLENA DE COLOR

En esta región la naturaleza florece sin permiso, el paisaje se convierte en lienzo vivo…

2 días ago

Hotel Xcaret Arte inaugura dos exposiciones que muestran parte del patrimonio cultural mexicano

Hotel Xcaret Arte, reconocido por integrar naturaleza, arte y gastronomía de autor en su propuesta,…

2 días ago

Palmaïa – The House of AïA alcanza reconocimiento global como nuevo miembro de The Leading Hotels of the World

Palmaïa – The House of AïA, el retiro inmersivo de lujo enfocado en el bienestar…

5 días ago

Playas de Rosarito consolida su evolución turística con una oferta integral de romance, reuniones y experiencias costeras

Playas de Rosarito no solo es sinónimo de mar y arena; es romance frente al…

5 días ago

Guía de surf a Panamá

En Panamá, el surf es mucho más que un deporte: es una forma de conectar…

5 días ago

¡Saltar también es estar bien! La nueva terapia antiestrés en la que sólo necesitas saltar

Inflalandia Quack México surge como una alternativa urbana donde el movimiento lúdico se convierte en…

1 semana ago