The Capital Grille, la icónica cadena de alta cocina americana cumple una década en el corazón de México, donde se ha posicionado como el lugar social más emblemático para su exclusiva comunidad de invitados que buscan una experiencia gastronómica en carnes y mariscos de alta calidad, en un entorno elegante y sofisticado.
Para celebrar estos 10 años, The Capital Grille realizó una renovación del restaurante con la que busca seguir brindando experiencias de alto nivel, manteniendo la esencia de la marca que se caracteriza por la calidad de sus alimentos y la elegancia atemporal. Dicha remodelación incluyó la renovación de paredes, alfombras, salones y hasta la apertura de nuevos espacios como un nuevo salón privado para eventos con capacidad de hasta 36 personas.
Además, se ha actualizado el menú de la carta con una selección de nuevos platillos, vinos, cocktails y experiencias innovadoras para nuestros invitados, lo que consolida su posición como el club social privado preferido en la capital mexicana.
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En el marco de este aniversario, el restaurante realizará una serie de experiencias y eventos especiales para deleite de sus invitados, que incluyen: viernes de jazz, cenas maridaje, catas de vinos, puros y destilados exclusivos, así como colaboraciones con chefs emblemáticos especializados en cocina de brasa y parrilla.
Desde su fundación en 1990 en Providence, Rhode Island, The Capital Grille se ha comprometido a brindar experiencias gastronómicas excepcionales y personalizadas en cada uno de sus restaurantes.
Lo que distingue y hace especial a The Capital Grille es su compromiso con la excelencia, su oferta en cortes de carne añejado en seco, pescados de la más alta calidad, mariscos frescos, mixología sofisticada y una de las cartas de vinos más grande de México, que incluye más de 300 etiquetas.
«Estamos muy agradecidos por la lealtad y apoyo que nuestros clientes nos han brindado a lo largo de los años», dijo Mauricio León, Director de Operaciones de The Capital Grille, «Este aniversario es un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia culinaria y nuestro firme deseo de crear momentos inolvidables para todos los que eligen vivir experiencias con nosotros».
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The Capital Grille se compromete a mantener su posición como el destino gastronómico preferido para los amantes de la alta cocina y aquellos que buscan una experiencia excepcional. El éxito del concepto se basa en la dedicación del equipo y su firme compromiso con la excelencia, el lujo y el estilo clásico. A la vez, se ha logrado mantener una imagen fresca sin sacrificar la distinción, redefiniendo la noción de ‘club’ para las actuales y futuras generaciones.
Esta rica herencia culinaria se fusiona con una cocina que nunca cierra sus puertas, garantizando que siempre sea el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica deliciosa y exclusiva. The Capital Grille es el destino indiscutible donde la buena comida se entrelaza con una vivencia única.
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