Queso mascarpone con polvo de ceniza de tortilla, el pan de muerto de Bellopuerto
Llegó una de las temporadas más coloridas del año en México, la celebración del Día de Muertos, fiesta tradicional donde se recuerdan y honran a los que ya partieron. El pan de muerto es parte de la gastronomía que se acostumbra en esta época, los hay con y sin relleno, con frutos y una gran variedad de propuestas.