Foto: Poblanerías.com
No cabe duda que si algo distingue al mes de septiembre, es la cantidad de platillos típicos mexicanos que puedes probar durante las fiestas patrias, donde sobresalen los deliciosos chiles en nogada.
Este platillo es tan único en el país que en muchos lugares solamente lo podemos disfrutar durante esta temporada debido a lo complicado de sus preparación, especialmente por la nogada, la cual es una crema hecha con nueces y diversas especias.
Sin embargo, muchas personas no disfrutan de este platillo por los chiles, esto a pesar de que les gusta la nogada, pero no te preocupes si este es tu caso en Maleta de Viajes te presentamos algunos otros platillos de nogada que puedes disfrutar en este mes patrio:
1.- Crepa de Nogada: Crepas Chilate es un lugar que ha lograda fusionar la comida francesa y la mexicana de una manera deliciosa prueba de ello es este delicioso platillo que podrás probar durante este mes y que está cubierto de esta rica salsa que no te puedes perder.
¿Dónde?: Av Santa Úrsula casi esquina con Santo Tomás
2.- Hamburguesa de Nogada: Butcher and Sons es una de las hamburgueserías favoritas de la Ciudad de México lleva varios años ofreciendo su propia versión de una hamburguesa de chile en nogada.
Este platillo es básicamente el mismo entre dos panes, solo que con el picadillo se formó la «carne» de hamburguesa y lo cocinaron al grill; el chile poblano se hizo tiras para ir entre el pan brioche y la carne.
¿Dónde?: Av Miguel Ángel de Quevedo 353, Romero de Terreros
3.- Pizza en Nogada: Utopía Vegan es un lugar de comida vegana que ofrece un menú delicioso, en un local es súper acogedor donde todos los muebles son reciclados dándole un toque vintage.
Y este mes se une a los festejos patrios con una pizza en nogada la cual es 100% vegana y que no puedes dejar de probar.
¿Dónde?: Juan Escutia s/n esq. Cuernavaca, Condesa
4.- Gelato de Nogada: Si lo tuyo son los postres entonces no te puedes perder el gelato de nogada el cual estará disponible durante todo el mes de septiembre en JoeGelato .
Es importante mencionar que este gelato también viene con granadas encima las cuales mejoran mucho su sabor.
¿Dónde?: Versalles 78
5.- Dona en Nogada: Otra combinación deliciosa que no te puedes perder es la dona en nogada que vende Catamundi y que viene acompañada de su tradicional granada.
¿Dónde?: Alejandro Dumas 97 Polanco
6.- Agua fresca de Nogada: Corazón de Maguey ofrece hasta el 22 de septiembre una opción diferente para que pruebes la granada con su deliciosa agua fresca la cual es ideal para estas calurosas de la Ciudad de México.
¿Dónde?: Plaza Jardín Centenario #9A, Col. Villa Coyoacán, Delegación Coyoacán
Así que no lo pienses más prepara tu estómago y disfruta de estos grandes platillos.
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