Foto: Pixabay
No cabe duda que uno de los alimentos básicos en México son los tacos, y es que, no importa si son de carnitas, de suadero, de chicharrón, de pastor o lo que sea, todo buen mexicano conoce el placer de disfrutar un buen taco, pero ¿sabías que existe un día para celebrarlo?
En México, el Día del Taco se celebra desde el 2007, el día 31 de marzo gracias a una iniciativa de la empresa Televisa la cual buscó dar un reconocimiento a este alimento primordial de nuestra cocina.
Lamentablemente este año el Día del Taco se verá afectado por la cuarentena provocada por el virus COVID-19 (coronavirus), el cual impedirá que muchas personas acudan a sus taquerías preferidas a disfrutar de este rico alimento, sin embargo, no es el fin del mundo, ya sea que los prepares en tu casa o pidas a domicilio pueden celebrar este día y disfrutar de unos ricos taquitos.
Para conmemorar a este delicioso alimento en Maleta de Viajes te traemos algunas taquerías que no puedes dejar de visitar especialmente si vives en la CDMX:
1.-Tizoncito: Estos populares tacos de la CDMX aseguran ser los creadores del auténtico taco al pastor, es una empresa mexicana fundada en 1966 en la colonia Condesa y desde entonces ofrecen una gran oferta en cuanto a tacos siendo los de pastor los consentidos.
¿Dónde?: Actualmente cuenta con 14 sucursales distribuidas en la Ciudad de México, Cuernavaca, Estado de México y San Luis Potosí.
2.-Borrego Viudo: Otra de las famosas taquerías de la CDMX es sin duda el Borrego Viudo, un lugar muy frecuentado por las personas para comer unos ricos tacos después de una fiesta, entre su menú ofrecen desde los tradicionales tacos al pastor, suadero, longaniza, maciza, sesos, lengua, y ojo.
¿Dónde?: Av. Revolución 241 en Tacubaya.
3.-Bigos Tacos: Unos tacos memorables son sin duda los «Bigos Tacos», ubicados en el sur de la ciudad este lugar ofrece un extenso menú acompañado de un excelente servicio a un precio inigualable, te recomendamos que pruebes los tradicionales tacos al pastor o una»gringada» no te arrepentirás.
¿Dónde?: Olivar del Conde 1, Álvaro Obregón
4.- Los Chupacabras: Los famosos «Chupas» no podían faltar en esta lista, ya que son unos de los consentidos por los capitalinos en gran parte por su gran cantidad de ingredientes que le puedes agregar a tu taco como, nopales, cebollitas, papas y más, una opción deliciosa si vives por Coyoacán.
¿Dónde?: Río Churubusco (abajo del puente) casi esquina con Av. México.
5.- El Abanico: Unos de los mejores tacos de carnitas de la ciudad son sin duda, los de El Abanico, un lugar que además ofrece tacos de campechanos, cueritos, maciza, chicharrón suave o crujiente, bistec, cecina y pastor.
¿Dónde?: Clavijero 226 en la colonia Tránsito, Cuauhtémoc.
6.- El huequito: Este lugar nació como un pequeño negocio de venta de Tacos al Pastor en un local de apenas un metro cuadrado, sin embargo fue ganando popularidad hasta llegar a convertirse en una de las franquicias más reconocidas en la capital ofreciendo el único “Taco al Pastor Gourmet” reconocido por su excelente calidad.
¿Dónde?: Diversas sucursales en la CDMX
Estas son solo algunas taquerías que existe en la CDMX y en todo México ¿cuál es tu preferida?
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