Aunque hay varias teorías sobre por qué se conmemora a la hamburguesa cada 28 de mayo, hay reportes que indican que fue en esa fecha, pero de 1900 que Louis Larssen, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos, elaboró la primera hamburguesa en el restaurante “Louis Lunch”, en New Haven (Connecticut).
“Louis Lunch” existe todavía, pero su especialidad es que ofrecen solo tres condimentos: cebollas, tomates y queso. La catsup, mayonesa y la mostaza están prohibidas.
Lugar de nacimiento
El nombre “hamburger” se derivó de los filetes originarios de la ciudad de Hamburgo, que fueron introducidos en América por inmigrantes alemanes.
La primera cadena de hamburguesas
En el año 1926, el corredor de seguros estadounidense Edgar Waldo «Billy» Ingram se asocia con el cocinero y empresario Walter Anderson para abrir el primer restaurante “White Castle” en Wichita, Kansas. El restaurante nace con la idea de cocinar una hamburguesa rápidamente, dándole así el honor de ser la primera cadena de restaurantes de comida rápida del mundo.
Latinoamérica ama las hamburguesas
Si todas las hamburguesas que comen los latinoamericanos en un año se organizan en línea recta, ésta daría la vuelta a la Tierra ¡45 veces!
Las primeras JJ Burgers
Hace dos años, dos jóvenes emprendedores decidieron que su pasión de vida estaría inspirada en uno de los alimentos icónicos de la cocina estadounidense. Así nació JJ Burgers, deliciosas hamburguesas con el auténtico sabor y el estilo americano.
Para todos los amantes de las hamburguesas, JJ Burgers cuenta con sucursales en el Mercado del Carmen San Ángel y en la colonia Escandón, que esperan alegres satisfacer su antojo el Día de la Hamburguesa.
¡Ven a JJ Burgers y festeja el día de las hamburguesas elaboradas al tradicional estilo americano!
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