Foto:The Peninsula Beverly Hills, Aloha Summer
Este verano, el refinamiento californiano y el espíritu relajado del Pacífico se encuentran en una celebración multisensorial en The Peninsula Beverly Hills . A partir de junio y hasta el 1 de septiembre de 2025, el hotel presenta “Aloha Summer” , una serie de cenas temáticas tipo BBQ que se llevarán a cabo cada viernes, sábado y domingo por la tarde en su exclusivo Roof Garden, una de las terrazas más codiciadas de california por su privacidad, ambiente sofisticado y vistas incomparables del atardecer angelino.
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Este proyecto gastronómico, concebido por el Chef Ejecutivo Luis Cuadra , se inspira en sus años de formación en Maui, Hawái, para traer a la mesa una propuesta fresca, creativa y profundamente auténtica. La carta incluye platillos representativos como el jugoso Pollo Huli Huli , preparado a la parrilla con una marinada dulce y especiada; el tradicional Tuna Poke con toques de wasabi y aguacate; ensaladas tropicales con frutas de temporada; camarones a la brasa y una variedad de postres con coco, piña y lilikoi (maracuyá hawaiana).
Foto:The Beverly Hills
La experiencia se eleva aún más con una cuidada carta de cócteles tiki de autor, elaborados por el equipo de mixólogos del hotel con ingredientes frescos, rones artesanales y licores tropicales. Entre los favoritos de la temporada se encuentran el clásico Mai Tai reinterpretado con infusión de jengibre y menta, el exótico Lava Flow y una selección de bebidas sin alcohol diseñadas para quienes buscan disfrutar sin comprometer el sabor.
A medida que el sol se oculta detrás de las palmeras y los rascacielos de Beverly Hills , los comensales se deleitan con la suave melodía del ukelele en vivo, creando una atmósfera envolvente que combina lujo, desconexión y autenticidad. El entorno al aire libre, rodeado de jardineras frondosas, toldos a rayas y una iluminación cálida y tenue, convierte cada velada en una veraniega postal inolvidable.
Más que una simple cena, “Aloha Summer ” es una celebración del verano con sello de hospitalidad cinco estrellas. The Peninsula Beverly Hills, miembro de la prestigiosa colección de The Peninsula Hotels y uno de los hoteles más emblemáticos del sur de California, reafirma así su vocación por ofrecer experiencias únicas, adaptadas a los viajeros contemporáneos que buscan exclusividad, sabor y conexión cultural.
Situado a solo unos pasos de Rodeo Drive , The Peninsula Beverly Hills ha sido reconocido por la Guía de viajes Forbes con la codiciada distinción de cinco estrellas tanto en hospedaje como en su spa y restaurante. Esta nueva iniciativa se suma a su ya reconocida oferta de experiencias gastronómicas y de bienestar.
Foto: The Beverly Hills
“Aloha Summer” está disponible cada viernes, sábado y domingo de 5:00 p.m. metro. a las 9:00 p.m. metro. en el Roof Garden hasta el 1 de septiembre de 2025. El acceso es limitado y se recomienda hacer reservaciones con anticipación.
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