L’ERMITAGE BEVERLY HILLS PRESENTA POZA, EL NUEVO ROOFTOP LOUNGE

Fiel a su esencia de lujo discreto y sofisticación residencial, L’Ermitage Beverly Hills anuncia la apertura de su renovado rooftop, un espacio icónico que por primera vez abre sus puertas al público para convertirse en uno de los nuevos destinos imperdibles de la ciudad. El hotel invita a locales y visitantes a descubrir Poza y The Arhaus Terrace, dos propuestas complementarias que fusionan diseño, gastronomía y hospitalidad de alto nivel en un entorno elevado con vistas panorámicas de 360 grados.

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Durante décadas, L’Ermitage Beverly Hills ha sido considerado un verdadero “hidden gem” en el corazón de la ciudad, reconocido por su ambiente íntimo, elegante y profundamente residencial. Hoy, esta nueva visión del rooftop reafirma su vocación por crear experiencias cuidadosamente curadas, donde el lujo se expresa a través del confort, el diseño atemporal y una atención impecable al detalle.

The Arhaus Terrace: un santuario urbano en las alturas

Como parte de una colaboración inédita, L’Ermitage se une a la reconocida firma de mobiliario artesanal Arhaus para dar vida a The Arhaus Terrace, un espacio que redefine el concepto de rooftop lounge desde una perspectiva de calma, sofisticación y diseño consciente. La terraza exhibe piezas seleccionadas de Arhaus, creando una atmósfera serena que dialoga de manera natural con los interiores del hotel.

Pensada como un refugio en las alturas, The Arhaus Terrace es ideal tanto para encuentros íntimos como para celebraciones elegantes, ofreciendo un entorno versátil y atemporal que puede disfrutarse durante todo el año, siempre enmarcado por las vistas icónicas de Beverly Hills.

“En Arhaus creemos en crear espacios hermosos que fomenten la conexión, el confort y un auténtico sentido de pertenencia”, señaló John Reed, Co-Fundador y CEO de la marca. “Nuestra alianza con L’Ermitage Beverly Hills refleja una visión compartida de diseño elevado y experiencias significativas”.

Poza: una nueva expresión de la cocina californiana

Junto a The Arhaus Terrace, Poza aporta una energía fresca y contemporánea al rooftop del hotel. Inspirado en la palabra española para “piscina”, este open-air lounge ofrece una reinterpretación moderna de la cocina californiana, con un enfoque en ingredientes locales y de temporada del sur de California.

La propuesta culinaria está liderada por el Chef Ejecutivo Todd Matthews, con una destacada trayectoria en propiedades como The Pendry West Hollywood y Mondrian New York. El menú incluye platillos como bluefin tuna poke, lobster rolls, una versión renovada de la ensalada César con coles de Bruselas y crutones de miso, así como una cuidada selección de sushi fresco.

La experiencia se complementa con un programa de bar diseñado para acompañar cada momento del día, con cócteles artesanales, spritzes, vinos seleccionados y cervezas locales. Entre las creaciones insignia destacan el Burton Sunset Spritz, elaborado con St. Germain, naranja sanguina y booba de frambuesa; The 1975, un guiño tropical al año de fundación del hotel; y el Marilyn Spritz, un brindis con prosecco que rinde homenaje al glamour eterno de Hollywood.

“Hemos reinventado nuestro rooftop como un espacio de elegancia sutil y conexión auténtica, una experiencia que captura la sofisticación natural de Beverly Hills”, comentó Frédéric Zemmour, General Manager de L’Ermitage Beverly Hills. “Con la apertura de Poza y The Arhaus Terrace, extendemos por primera vez esta experiencia a la comunidad local y a quienes visitan la ciudad”.

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Ubicado en 9291 Burton Way, L’Ermitage Beverly Hills ofrece tarifas de para todas las temporadas del año a partir de USD $795. Para más información o reservaciones en Poza y The Arhaus Terrace, visita www.lermitagebeverlyhills.com