Disfruta de los sabores de Taxco en el restaurante La Hacienda

La gastronomía de Taxco  es una combinación de diversos sabores, dulces, salados, amargos,  etc, los cuales se unen  con productos típicos de la región para crear platillos y bebidas únicas en  todo  México y  para ello,  el restaurante La Hacienda es la mejor opción.

Este bello restaurante mexicano se ubica en el interior del hotel  Agua Escondida justo en  el corazón  de Taxco a muy poco  metro  del centro de la ciudad donde además de comer podrás tomar fotos increíbles desde las alturas.

El  restaurante busca lograr un balance entre lo tradicional y contemporáneo, logrando una personalidad única en cada uno de sus platillos así como en su original coctelería de autor, la cual es simplemente deliciosa.

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En Maleta de Viajes tuvimos la oportunidad de visitar este lugar donde quedamos maravillados por el diseño  arquitectónico con  que cuentan,  resaltando  lo  mexicano  en todo  momento.

Otra cosa que pudimos observar durante nuestra visita fue su  estricto protocolo  de higiene, para garantizar la seguridad de los huéspedes y  comensales, el cual incluye el uso obligatorio de cubrebocas al momento de ingresar, tapetes sanitizantes,  el gel antibacterial,  toma de temperatura y una buena distancia entre cada mesa.

En cuanto  a la comida el  restaurante tiene un  protocolo de higiene el cual te garantiza que esta ha sido tratada con  extremo cuidado al momento de la preparación  y de servir.

¿Qué podemos probar?

El restaurante cuenta con  una gran cantidad de platillo,  que van desde entradas que no puedes perderte como el 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗵𝗮𝗿𝗿𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼, o deliciosas ensaladas como la jamaica con  salsas de la región.

Ya en los platos fuertes está el Salmón al Pastor, el mole de guayaba, la costilla de cerdo  emparrillada y  que tiene huitlacoche con maíz blanco, así como diversos moles agridulces los cuales son  deliciosos. Todo  acompañado con la coctelería del lugar.

En cuanto  a los postres te recomendamos el Garibaldi, estamos seguros que te encantará pero  sin duda su postre estrella son los macarrones rosas rellenos de chocolate blanco con chipotle, que puedes acompañar de un chocolate en forma de «volchito» relleno  de «Bertha» la bebida oficial  del Pueblo Mágico o de «yoli» este refresco tan típico del estado de Guerrero.

También cuentan con diversos desayunos como  el 𝗸𝗶𝗾𝘂𝗶𝗿𝗶𝗾𝘂𝗶 que incluye: jugo de fruta de temporada, fruta mixta, café o tizana, 1 pieza de pan de dulce y huevos u omelette al gusto o chilaquiles.

Sí deseas pasar un rato agradable, probar comida típica del lugar, una excelente vista de la ciudad este restaurante será una de tus mejores opciones.

Sólo toma tu Maleta de Viajes y descubre la gastronomía de Taxco.